România a crescut cel mai mult pe zona de produse bio
România este unul dintre statele membre din estul Europei care a crescut cel mai mult în zona producţiei bio, dar este important să-şi dezvolte partea de procesare şi apoi pe cea de comercializare, a declarat, la pavilionul României de la Nurnberg, comisarul european pentru agricultură şi dezvoltare rurală, Dacian Cioloş.
Acest târg înseamnă foarte mult pentru promovarea produselor bio româneşti, iar Europa, prin acest târg internaţional, are în produsele bio o poartă de intrare. Este important ca în spatele acestor standuri să se afle o producţie bine organizată, bine structurată, pentru a face faţă la eventuale cereri pe piaţă.
Deşi foarte mulţi români ştiu ce înseamnă producţie bio, din păcate nu ştiu unde să găsească aceste produse.
În ceea ce priveşte preţul mai ridicat plătit pentru produsele eco, consumatorii caută calitatea şi valoarea produselor.
România deţine statutul de ţară a anului la ediţia din acest an a Biofach, fiind reprezentată de 55 de expozanţi din sectorul agriculturii ecologice, evenimentul fiind susţinut de Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale şi de Asociaţia Operatorilor din Agricultura Ecologică – „Bio România”.
Pavilionul României se întinde pe o suprafaţă de 600 de metri pătraţi, inclusiv un restaurant unde vor fi gătite meniuri tradiţionale româneşti. Firmele expozante vor expune produse certificate ecologic, precum cereale şi seminţe oleaginoase, uleiuri, fructe de pădure, ciuperci uscate, plante medicinale, seminţe de plante aromatice şi mirodenii, furaje, brânzeturi, ouă, produse lactate, vinuri, fructe şi sucuri din fructe, produse de panificaţie, dulceţuri, cosmetice, miere şi produse apicole, produse provenite din acvacultură.
Cel mai mare târg de comerţ cu produse ecologice din lume „BioFach Nürnberg 2013” şi-a deschis porţile pentru 2.420 de expozanţi, din 130 de ţări, şi pentru cei peste 40.000 de vizitatori.
Sursa Agerpres
